初めて神戸に行った。
オススメのお店ということでまず連れてってくれたのは、神戸駅近くにある「海月食堂」とお店だった。
一見怪しそうで、紹介されなければ確実に入らないであろう雰囲気のお店。
創作中華のお店ということだが、お店の雰囲気とはまるで違い、料理の味は絶品だった!!!
まずは前菜の盛り合わせと、この日一番のオススメという生マグロのお刺身を注文した。
最初に前菜の盛り合わせ。珍しいものばかりです。
こわモテの店主が、一品一品細かく説明してくれました。
料理に関心の高い私は、それだけで満足してしまうくらいです。
生マグロも絶品。
こんな極上マグロでも1000円と良心的で、値段よりもその味に度肝をぬかれた感におそわれました。
その他、白子の黒酢炒めやデザートまでも、すべてがきちんとした手の加えようで大満足です。
神戸に行ったら毎回行こうと決めて、お店をあとにしたのです。
私のまわりには、料理好き&ホームパーティ好き&イベント好きな仲間が多い。
今回はそんな仲間が集まり、中華の会をした。
みんなで協力しあって料理を作って楽しむ会なのだ。
牛のたたき、コーンスープ、すずきの酒蒸し、小籠包などなどそれはそれは楽しいパーティでした。
お部屋を提供してくれた仲間が料理がうまいということもあり、本格的な料理ができました。
ホームパーティはホントに楽しいです。
毎年、12月には築地市場に行くと数年前から決めている。
早朝から築地に買い出しに行き、朝ごはんは市場で食べる。
そして買って帰った魚介をそれぞれが料理し、それをつまみにパーティをするというある意味イベントなのだ。
今回は定食屋さんで美味しいものをたくさん食べた。
白子やかきフライなど。
あまりにも美味しく、そして楽しくなってしまい、ついつい居酒屋飲みになってしまいました。
夜は我が家でパーティ。
刺身好きな私は刺し盛りや生タコポン酢、その他の野菜を使ったおつまみを担当した。
睡眠不足と酒の飲み過ぎで、この家の主である私が先に撃沈してしまったのです。
いつもなのですが、、、。
以前知人から聞いて気になっていたパン屋さんがある。
自分はパンが嫌いではないが、そんなに好きな方でもない。
今回、パン好きな人へのお土産にと思いつき行ってみたわけです。
このお店は、もともとお寿司屋さんだったお店をそのままパン屋にしている為、ガラスケースにパンが並んでいたりする。
ひじきや角煮などの惣菜パンが有名らしく、変わったパンが多かったのが印象的でした。
自分でも一つ食べてみましたが、確かにしっとりとしてて美味しかったです。
値段も一つ150円前後と良心的。
パン好きな方、そして三軒茶屋に近い方にオススメです。
三軒茶屋
濱田屋
0357793884
先日、友人の誕生日パーティで韓国料理を食べてきました。
下北沢にある「遊楽亭」。
ニンニクたっぷりのサムギョプサルやジャガイモの入った鍋、カムジャタンなど。
私的には、カキチヂミがヒットでした。